Mayıs, 2009

Sakatat Yemekleri

Böbrek Sote Tarifi

Malzemeler
8 adet böbrek
tarhunotu
1/2 su bardağı sıvı yağ
kırmızı pul biber
10 gram un
tane karabiber
1/2 su bardağı limon sirkesi
tuz
1/2 demet maydanoz
4 diş sarmısak
1/2 bardak et suyu
2 adet domates

Sakatat Yemekleri

CiÄŸer Sote Tarifi

Malzemeler
1 adet kuşbaşı doğranmış kuzu ciğeri
2 baÅŸ soÄŸan
2 adet domates rendesi
2 adet ince kıyılmış yeşil biber
1 çorba kaşığı margarin
Yarım su bardağı su
Tuz
Karabiber

Soslar

Rokalı Haydari Tarifi

Malzemeler
150 gram süzme yoğurt
1 demet roka
2 diş sarmısak
yeterince tuz
Yapılışı
Rokalar kızgın yağda kızartılır ve yağı süzülür. İnce ince doğranıp yağı sıkıldıktan sonra diğer bütün malzemeler ile karıştırılıp tatlandırılır ve servis edilir.

Tatlı Tarifleri

LİMONLU PARFE

Malzemeler
1 BARDAK SICAK SU
200 GR. KREM ŞANTİ
3 ADET YUMURTA
5 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
1/2 PAKET LİMONLU JÖLE
1 LİMON

Soslar

Hollandez Sos

Malzemeler
Tarif Defterime ekle
Tarifle İlgili Yorum Yap
Yazıcıya Gönder
Mutfak
Zorluk 3
Süre 30 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
5 çorba kaşığı(100 gr.)tereyağı
2 yumurtanın sarısı
1/2 kahve fincanı su
çeyrek limonun suyu
yeteri kadar tuz

Sonraki Yazılar »

ahmet maranki
derya baykal
cinsel pozisyonlar