Yazar ArÅŸivi

İçki ve İçeçekler

Güllü (1 Kişilik)

MALZEMELER
2 cl Truva Kanyak
2 cl gül likörü
2 cl viÅŸne suyu
10 cl soda
Süslemek için: Limon
HAZIRLANIÅžI
Truva kanyak, gül likörü, vişne suyu ve sodayı karıştırma kabına alın. İyice karıştırdıktan sonra uzun highball bardağına dökün. Limonla süsleyip, servis yapın.

İçki ve İçeçekler

My Hope (1 KiÅŸilik)

MALZEMELER
2 cl Drumbuie Likör
2 cl Viski
HAZIRLANIÅžI
Karıştırarak servis yapın.

İçki ve İçeçekler

ViÅŸne Åžurubu

MALZEMELER
1.5 kg toz ÅŸeker
1.5 kg vişne ( ezik ve çürükleri ayıklanmış)
HAZIRLANIÅžI
Vişneler saplarıyla birlikte bol suda yıkadıktan sonra saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Cam bir kabın içine bir sıra vişne, bir sıra toz şeker olacak şekilde dizin ve kabın kapağını kapatıp, şekerin vişnenin suyunda erimesi için bir gün bekletin. Vişneleri kevgirle alın, kabın içinde kalan şurubu, ince [...]

İçki ve İçeçekler

İstanbul Kokteyli

MALZEMELER
nane likörü
turunç likörü
kanyak
limon
buz
HAZIRLANIÅžI
1/2 ölçü nane likörü , 1/2 ölçü turunç likörü, 3 ölçü kanyak bir kaba konarak buz ve birkaç parça limonun dış kabuğu ilave edilerek servis yapılır.

İçki ve İçeçekler

Türk Kahvesi

MALZEMELER
1.5 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı kahve
1 kahve fincanı su
1 kiÅŸilik
HAZIRLANIÅžI
Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ateşte yüzeyindeki köpük hafif çe kabarıncaya kadar bekletin. Köpüklü kısmını fincana dökün.
Cezveyi yeniden ateşe koyup kaynayınca fincana boşaltın. Sıcak servis yapın.

Sonraki Yazılar »