BOSTANA
BOSTANA
MALZEMELER
2 adet iri domates
6 adet yeÅŸil soÄŸan veya 1 adet kuru soÄŸan
½ demet maydanoz
1 tatlı kaşığı salça
1 adet limon
1 çay kaşığı pulbiber
1 kahve fincanı su
HAZIRLANIÅžI
Domateslerin kabuklarını soyun, soğan ve maydanozu ile birlikte ince ince kıyın. Salça, limon suyu, tuz ve pulbiberi ilave edip hepsini karıştırın. İçerisine suyu da ekleyip servis yapın.
15 Tem 2009 10:45 am admin Yorum Yok