MALZEMELER
8 kiÅŸilik
4 adet orta boy patates
2 çorba kaşığı yağ
3 adet orta boy soÄŸan
1adet yeÅŸil salata
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
12 bardak et suyu
3 çorba kaşığı kırılmış tel şehriye (2 dakika haşlanmış)
KANINO ÇORBASı
MALZEMELER
8 kiÅŸilik
10 su bardağı et suyu
2 ½ kahve fincanı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı süt
YÖRÜK ÇORBASı
MALZEMELER
2 lt su
2 su bardağı nohut
1/2 paket eriÅŸte
2 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı kuru nane
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
Yeterince tuz
MALZEMELER
1/2 yağsız kıyma
havuç
patates
1 yumurta
pirinç
et suyu veya 1 tablet et su
1 adet soÄŸan,
tuz
karabiber
MALZEMELER
100 gr yağsız kıyma
150 gr köy tarhanası
1 adet iri domates
1 çorba kaşığı tereyağ
2 kg et suyu veya su
tuz