POFIDIK BÖREK
MALZEMELER
18 adet tost ekmeÄŸi
150 gr ıspanak
2 parça tavuk göğsü
1 adet havuç
2 adet yumurta
2 bardak süt
baharat
katı yağ
tuz
kaÅŸar ve beyaz peynir
'Hamur İşleri' Kategorisine Ait Yazılar
KıYMALı PIDE
MALZEMELER
4 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
40 gr yaÅŸ maya (1 kibrit kutusu kadar)
1 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta
1 kahve fincanı eritilmiş margarin
2 çorba kaşığı sıvıyağ tuzkarabiber
YALANCı SU BÖREĞI
MALZEMELER
½ paket fiyonk makarna
4 adet milföy hamuru
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 demet maydanoz
1 kalıp beyaz peynir
yeteri kadar tuz ve karabiber
TOP HAMUR
MALZEMELER
un
sıvı yağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
tuz
İRMIK MANTıSı
İRMIK MANTıSı
MALZEMELER
500 gr paket irmik
1 adet yumurta
250 gr kıyma
2 adet soÄŸan
un
yoÄŸurt
tereyaÄŸ
2 diş sarmısak
kırmızı biber
karabiber
tuz