Mutfak ile ilgili ne ararsan?.

MALZEMELER
1 kg dana kıyması
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet soÄŸan
6 dilim tost ekmeÄŸi
4 adet yumurta
80 gr galeta unu
tuz
200 gr süzme yoğurt
karabiber

MALZEMELER
½ kg yağsız dana kıyma
2 orta boy soÄŸan
½ çay bardağı pirinç
tuz
karabiber
1 adet yumurta
½ adet limon

RAMAZAN İÇİN ÖZEL YEMEĞİNİZ OLSUN.
MALZEMELER
1/2 kg kıyma
2 adet bütün tavuk göğsü
2 dilim ekmek içi
250 gr mantar
1 baÅŸ soÄŸan
2 adet domates
tuz, karabiber

MALZEMELER
2 su bardağı ince bulgur
1 adet küçük soğan
2 adet sivribiber
1 çay kaşığı tuz
Harç malzemeleri:
4 adet domates
2 adet iri soÄŸan
5 adet sivribiber
¼ demet maydanoz
1 1/2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz

BULGURLU KÖY KÖFTESI
MALZEMELER
2 su bardağı ince bulgur
3 adet soÄŸan
3 çorba kaşığı un
500 gr kaymaklı yoğurt
3 diş sarımsak
2 su bardağı sıcak su
3 çorba kaşığı margarin
1 adet yumurta akı
1 çorba kaşığı kuru nane
tuz
kırmızı tozbiber