ÇILAV
MALZEMELER
1 paket çilavlık pirinç (kişi başına ½ bardak hesap edilir)
1,5 litre su
3 kaşık tereyağı
Tuz
MALZEMELER
1 paket çilavlık pirinç (kişi başına ½ bardak hesap edilir)
1,5 litre su
3 kaşık tereyağı
Tuz
BÜRYAN PILAVı
MALZEMELER
1 kg kuşbaşı kuzu eti
3,5 su bardağı pirinç
4 çorba kaşıgı margarin
1 demet taze nane
2 demet taze soÄŸan
tuz, karabiber
MALZEMELER
1/2 kg ciÄŸer
1/2 kg bulgur
Bir su bardağı kırmızı şarap
6 su bardağı su
Kimyon, karabiber, acı pul biber
Maydanoz
3 adet domates
2 baÅŸ soÄŸan
1 adet patetes
2 diş sarımsak
ŞARA ŞURA PILAVı
MALZEMELER
3 su bardağı calrose pirinç
2 adet iri domates
2 adet dolmalık kırmızı biber
1 adet kuru soÄŸan
1 diş sarmısak
Zeytinyağı
tuz
MALZEMELER
1/2kg reis marka amerikan calrose pirinci
30gr kuş üzümü
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı karabiber
2 adet domates
250gr kuzu ciÄŸeri
1 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı su
1 tutam nane kurusu
Yarım bağ maydonoz
1 tatlı kaşığı tuz