Çilek Reçeli
MALZEMELER
2 kg toz ÅŸeker
1 kg olgun çilek
2 adet limonun suyu
MALZEMELER
2 kg toz ÅŸeker
1 kg olgun çilek
2 adet limonun suyu
MALZEMELER
1.5 kg ayva
5 su bardağı su
1.5 kg toz ÅŸeker
2 çorba kaşığı limon suyu
MALZEMELER
1.200 gr armut
600 gr toz ÅŸeker
karanfil
HAZIRLANIÅžI
Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun. Tencereye bir miktar su ve birkaç adet karanfil koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun. Armutlar sularını salıp tekrar çekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın. Armutları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, süzgeçten geçirin. Armutlara şekeri [...]