'Reçel ve Marmelatlar' Kategorisine Ait Yazılar

Reçel ve Marmelatlar

Çilek Reçeli

MALZEMELER
2 kg toz ÅŸeker
1 kg olgun çilek
2 adet limonun suyu

Reçel ve Marmelatlar

Ayva Reçeli

MALZEMELER
1.5 kg ayva
5 su bardağı su
1.5 kg toz ÅŸeker
2 çorba kaşığı limon suyu

Reçel ve Marmelatlar

Armut Marmelatı

MALZEMELER
1.200 gr armut
600 gr toz ÅŸeker
karanfil
HAZIRLANIÅžI
Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun. Tencereye bir miktar su ve birkaç adet karanfil koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun. Armutlar sularını salıp tekrar çekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın. Armutları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, süzgeçten geçirin. Armutlara şekeri [...]

« Önceki Yazılar