Sebze Yemekleri, Zeytinyağlılar
KıŞ TÜRLÜSÜ
)
MALZEMELER
2 adet havuç
2 adet kereviz
1 adet patates
½ kilo yer elması
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kesme ÅŸeker
1 adet soÄŸan
yeteri kadar tuz
Sebze Yemekleri, Zeytinyağlılar
)
MALZEMELER
2 adet havuç
2 adet kereviz
1 adet patates
½ kilo yer elması
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kesme ÅŸeker
1 adet soÄŸan
yeteri kadar tuz
Yumurta Yemekleri, Zeytinyağlılar
ANÇUEZ EZMESI
MALZEMELER
kapari, 1 çorba kaşığı zeytinyağına yatırılmış
6 adet ançuez, zeytinyağına yatırılmış
1 kahve fincanı maydanoz, kıyılmış
2 çay kaşığı limon suyu
3 adet yumurta
100 gr tereyaÄŸ
karabiber
tuz
Diyet Yemekleri, Zeytinyağlılar
ZEYTINYAĞLı ENGINAR
MALZEMELER
6 adet dondurulmuÅŸ veya cam kavanozda muhafaza edilmiÅŸ enginar
2 adet havuç
1 ufak paket dondurulmuÅŸ bezelye
5 adet arpacık soğan veya yemeklik soğan
1 su bardağı zeytinyağı
Dereotu
2 limon
6 adet ÅŸeker
MALZEMELER
1/2 kg havuç
1 baÅŸ soÄŸan
2 adet yumurta
1/2 demet maydanoz
1 çay bardağı zeytinyağ
MALZEMELER
1 kg ıspanak
1 baÅŸ soÄŸan
½ su bardağı zeytinyağı
2 adet kesme ÅŸeker
1 yemek kaşığı pirinç
yeteri kadar tuz