Malzemeler
1kg sığır dili 4
10bardak su
1bardak mayonez
1adet soÄŸan
1adet havuç
1demet kereviz yaprağı
1demet maydanoz
2diş sarımsak
1adet defne yaprağı
tuz

Hazırlanışı
Bütün sebzeleri doğrayın. Bir tencereye suyu ve doğradığınız sebzeleri koyun. Defne yaprağını, sarımsak ve maydanozu katın, tuzunu ayarlayın. Sığır dilini çok iyi temizleyip yıkayın ve tencereye katıp harlı ateşe oturtun. Üzerinde biriken köpüğü ayırıp kapağını kapatın, bu şekil 1,5saat haşlayın. Haşlanan dili tencereden çıkartın, ılındığında pütürlü derisini bıçakla soyup tencereye geri koyun. 1-1,5saat kadar tekrar haşlayın. İyice pişen dili tencereden tekrar çıkarın, ılındığında dilimlere bölün ve mayonez ile servis edin.

Mayonezli Sığır Dili
Ä°ÅŸlemler

Tarifi Kutuya At Tarifi Yazdır Diğer Görüşleri Oku
Yeni Görüş Ekle EPosta olarak gönder Bu Kategorideki Tarifler
Tarif Resmi Gönder Tarif Videosu Gönder

Bu tarifi daha önce 193 kişi okumuştur.

Kullanıcılardan gelen resimler

İlk Resmi Sen Gönder